Flor de café conilon vira chá e pesquisadores estudam viabilidade do produto para o mercado | Agronegócios no Espírito Santo

“No passado, quando nós registramos essa cultivar com alto teor de cafeína, algumas empresas até nos procuraram, pediram 500 sacas, mas falamos que era inicial. Mais recentemente, outra empresa pequena, que torra café conilon de qualidade, nos procurou e disponibilizamos brotos. Tiraram 200 mudas de café há um ano, então, provavelmente essa empresa capixaba de repente está lançando um produto com alto teor de cafeína”, destacou.